2013Toro D’ORO托罗家族珍藏级赤霞珠干红

或许这支就是在2020年让我印象最深刻的一瓶酒，一个细雨中的午后，在一个大院中的小型红酒工作室中，我们打开了这瓶智利酒。

智利酒给我的印象一直都不错，之前尝过几瓶如：2008 Carmen Cran Reserva，

但这瓶酒给我惊艳的感觉，开瓶的时候，感觉比较封闭，有淡淡的可可、咖啡的香味。因为在橡木桶中陈年两年之久，酒色呈砖红色。

大约三十分钟后，香气逐渐打开，典型赤霞珠的香味彻底释放。

酒入口相当平滑，如丝般轻柔，逐渐地在舌尖喉咙回荡，强劲的单宁逐渐充盈口腔。在将近三小时的品尝中，香气和味觉的变化不尽，渐趋平和之际，又带来新的风味。

家族珍藏赤霞珠干红葡萄酒具有深紫红的颜色。口感复杂，带有浓郁的栗子，樱桃，甘草，香草和可可的香味。酒体饱满，结构坚实，单宁圆润，并带有樱桃和太妃糖的余味。

作为Parker92分的佳酿，这瓶家族珍藏级红酒为智利酒增色不少，值得强烈推荐。

酒品：2013Toro D’ORO托罗家族珍藏级赤霞珠干红
酒精度：14%
日期：2020年8月5日
地点：酒窝微盟
饮者：Vince、Milla和Missue