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  2013Toro D’ORO托罗家族珍藏级赤霞珠干红

  27 12 月, 2020 2,594 次浏览

  或许这支就是在2020年让我印象最深刻的一瓶酒，一个细雨中的午后，在一个大院中的… Continue reading "2013Toro D’ORO托罗家族珍藏级赤霞珠干红"

  • 梵雅评分94
  • 参考价格￥888
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  梵雅Wine Club会员说明

  24 2 月, 2020 25,700 次浏览

  很多朋友和我的读者，都会问我一个问题，怎么才能提高对红酒的认识。其实很简单，就是… Continue reading "梵雅Wine Club会员说明"

  加入梵雅红酒会，每季度，我们会为您寄送Vince精心在全球各产区酒厂中挑选出来的六瓶红酒，以及Vince本人对这六瓶红酒的品尝心得。还有相应的品酒卡。会员可以通过品尝不同的红酒，获取对红酒更深认识。
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  玫瑰红酒，桃红色的诱惑

  23 2 月, 2020 12,912 次浏览

  美女喜欢红酒吗？喜欢！但大部分美女不懂得欣赏红酒，拥有桃红色酒体的玫瑰酒，才是她… Continue reading "玫瑰红酒，桃红色的诱惑"

  桃红酒一度被认为是葡萄酒界的二等公民，但在较为炎热的天气时，桃红酒因其清新的口感，香甜丰富的果香，越来越受到红酒爱好者的追捧。无论在野餐时，节日派对中，还是在最优雅的餐桌上，桃红都可以以其性感的颜色，诱惑着味蕾的气泡，牢牢地占据着一席之地。

• 葡萄酒存放过程中的六种污染

  9 9 月, 2023 604 次浏览

  软木塞污染又称为TCA（主要是2,4,6-三氯苯甲醚）污染大部分被软木塞污染的葡… Continue reading "葡萄酒存放过程中的六种污染"
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  2018Crios Malbec Red Wine卡奥斯马尔贝克红葡萄酒

  27 2 月, 2021 2,150 次浏览

  Crios是庄主Susana Balbo为自己的两个孩子Jose和Ana创立的，… Continue reading "2018Crios Malbec Red Wine卡奥斯马尔贝克红葡萄酒"

  • 梵雅评分88
  • 参考价格￥188
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  一分钟品酒专家

  10 1 月, 2021 32,586 次浏览

  对于我们大部分的红酒爱好者来说，要他们对一瓶酒花个几个小时去细品、记录和探讨，不… Continue reading "一分钟品酒专家"

  对于我们大部分的红酒爱好者来说，要他们对一瓶酒花个几个小时去细品、记录和探讨，不是一个容易事情。尤其对于初学者，他们参加品酒会或者聚会，更多的时候是作为一个社交活动，要他们全程专注在酒上，更是不太现实。所以我这里分享一个方法，对每一瓶酒，静静地花上一分钟时间，让你一步步成为品酒专家。
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  如何举办一场小型品酒会

  13 6 月, 2020 7,420 次浏览

  目录： 一、简介 一支好的红酒，让你记住的往往不只是酒的本身，更多的是让我们记住… Continue reading "如何举办一场小型品酒会"

  一支好的红酒，让你记住的往往不只是酒的本身，更多的是让我们记住了其它细节，例如在哪喝的，和谁喝的，还有为什么开的酒。主办一个让人记忆深刻的相当不容易，但只要按一些基本的方法去做，你完全可以既品尝到精彩的红酒，也可以为宾客、朋友和家人留下一个难忘的回忆。
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  2013ColdRidge Estate寒岭庄干红

  30 3 月, 2020 3,263 次浏览

  这瓶酒我大概也喝过不下十瓶了，是一瓶性价比相当高的酒，无论自己享用，还是带给朋友… Continue reading "2013ColdRidge Estate寒岭庄干红"

  • 梵雅评分83
  • 参考价格￥128
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  2009婷芭克（Trimbach）世家薏丝琳白葡萄酒

  29 3 月, 2020 3,197 次浏览

  这是我非常欣赏的一瓶白酒，Trimbach的白葡萄酒有着它独特的风味，品质相当高… Continue reading "2009婷芭克（Trimbach）世家薏丝琳白葡萄酒"

  • 梵雅评分87
  • 参考价格￥298
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  红酒与美人之醒酒

  23 2 月, 2020 10,608 次浏览

  很多喜欢红酒的朋友，都知道有“醒酒”一说。很多朋友也会要求餐厅或者侍酒师将自己带… Continue reading "红酒与美人之醒酒"

  几个月前，在疫情稳定后，我和两位美女在一个微雨的下午，一起分享了一瓶智利传奇酒庄的佳酿，从开瓶的气味紧闭，到半小时后的打开，发展到一个多小时后的完全释放，最后我还留起了小半瓶到晚餐时候，依然感受到它的余味悠长，直至最后归于平静……一切都没有令我失望，美酒、美人，所以，这应该是最适合我的饮法吧！